logo

Hvilke fødevarer indeholder kvindelige hormoner

Kvindelig skønhed, aktivitet, positivt humør i det retfærdige køn afhænger direkte af sundheden af ​​deres hormonelle baggrund. Med en østrogen ubalance (de såkaldte kvindelige hormoner) kan kvinder opleve forskellige problemer med huden, håret bliver tyndt, kroppen taber sin form, og der er en masse andre uønskede konsekvenser. For at udfylde den manglende mængde hormoner kan du bruge lægemidler eller fytoøstrogener indeholdt i produkterne. Brugen af ​​naturlige ingredienser betragtes som den mest effektive og sikre måde. I produkterne af kvindelige hormoner er indeholdt i en lille mængde, men skaden fra dem vil ikke være med den rigtige kost.

Hvad er østrogen og hvorfor spises det?

Estrogen er det kvindelige hormon, der produceres af æggestokkene siden pubertet. Dette hormon udfører en række vigtige opgaver:

  • giver pigmentering i kønsområdet og brystvorterne;
  • stimulerer udviklingen af ​​uterus, brystkirtler;
  • fremme dannelsen af ​​sekundære seksuelle egenskaber
  • normaliserer menstruationscyklussen;
  • øger koncentrationen af ​​kobber, thyroxin, jern;
  • har en gavnlig effekt på hjerte-kar-systemet, knoglevækst
  • bidrager til den effektive absorption af calcium af kroppen.

Det andet navn på østrogen er hormonet seksualitet og ungdom.

Et vigtigt punkt: Selvforvaltning af hormonelle stoffer er strengt forbudt. Behandling bør ordineres af en kvalificeret specialist efter en grundig undersøgelse. For at øge østrogenindholdet hos kvinder anbefales det at bruge de rigtige fødevarer.

Produkter indeholdende kvindelige hormoner

For at normalisere hormoner vil hjælpe specielle stoffer - phytoøstrogener. Det vigtigste ved at vide, hvilke produkter der indeholder kvindelige hormoner. Fødevarer er en glimrende kilde til genopretning af feminin skønhed: slank figur, delikat hud, tykt hår, glans i øjnene. Så for at finde ud af, hvilke produkter du skal bruge, bør du studere listen over de mest succesrige fødevarer:

  • bælgfrugter;
  • forskellige sorter af kål;
  • hørfrø;
  • humle;
  • ost, mælk;
  • solsikkefrø, græskar;
  • alle mulige nødder.

Hørfrø og hormoner

Den ledende stilling blandt produkter med en høj koncentration af østrogen er optaget af hørfrø. De er i stand til at øge ikke kun niveauet af hormoner, men også kroppens forsvar. De indeholder en lang række næringsstoffer og næringsstoffer (protein, omega syrer, vitaminer, mineraler osv.). Som regel knuses frøene sammen med honning og tilsættes til grød. Den daglige sats er to spiseskefulde.

Hør er et lagerhus af vitaminer, ekstrakter fra dets frø bruges til at skabe stoffer, der tager sigte på at opretholde kvinders helbred i overgangsalderen.

Hormoner i bælgfrugter

Denne kategori af phytoøstrogener består af et ret stort udvalg, især fra sojabønner, bønner, grønne ærter, linser osv. Dette er en særlig form for naturlige østrogenisoflavonoider. Du bør vide, at den hyppige brug af soja er negativ for en kvindes sundhed, den kan erstattes med linser. Den indeholder kvindelige hormoner, proteiner, tryptofan (glædet hormonet).

En kost med et højt indhold af bælgplanter hjælper med at afbøde menopausale lidelser, præmenstruel smerte.

Kål og kvindelige hormoner

Blandt de effektive produkter, der indeholder kvindelige hormoner, udsender kål og enhver sort, der giver dig mulighed for at variere menuen. Men her er der en advarsel: Misbrug af kål kan føre til blokering af kroppens optagelse af jod. Alt skal være moderat.

Hop og østrogen

I betragtning af det øgede niveau af phytoøstrogener i humle og te anbefales det ikke blot at genoprette hormonsystemet hos kvinder, men også under stress. I modsætning til skum øl er humleafkogning helt sikkert, fordi procentdelen af ​​alkoholindholdet er minimal. Alternativt kan du bruge kvass baseret på humle.

Mejeriprodukter og mælkeprodukter

Mejeriprodukter har et højt indhold af proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer, aminosyrer, som har en gavnlig virkning på hele kroppen. Kvindernes hud bliver attraktiv, elastisk, styrker knoglevæv, øger immuniteten. Disse produkter har vist sig at være effektive som en stigning i hormonets ubalance hos kvinder. Den ideelle mulighed er at gå til landsbyen for naturlige mælkesyreprodukter.

De mest populære er mælk, kefir, creme fraiche, hytteost, ost. Især nyttigt for kvinder er blåost, hvor svampe er en kilde til phytoøstrogen.

Urter og østrogen

Følgende urter har de helbredende egenskaber:

  • lakridsrød;
  • kamille lægemiddel;
  • ginseng rod;
  • arnica;
  • Linden blomsterstande;
  • rødkløver;
  • salvie;
  • røn.

Gode ​​resultater kan opnås ved daglig brug af en kop urte bouillon. Drikken hjælper med at genoprette hormonniveauer, og har også en beroligende, anti-inflammatorisk og anti-allergisk virkning.

Fisk og skaldyr som kilde til kvindelige hormoner

Krabber, rejer, muslinger, squids, blæksprutter, østers, tunger og andre slags skaldyr er af særlig værdi for kvinders sundhed. De har let fordøjeligt protein, zink, kobber, som bidrager til produktionen af ​​østrogen. Højt indhold af jod, magnesium, calcium, svovl.

Mulige virkninger af "østrogen" ernæring

Spise fytoøstrogener indeholdt i mad, det vigtigste - at overholde foranstaltningen. I tilfælde af overskud af kvindelige hormoner er det muligt at provokere uregelmæssigheder i menstruationscyklussen, og nogle gange er den fuldstændige forsvinden. Mad bør være optimalt afbalanceret, fordi produkterne indeholder en ret høj koncentration af phytoøstrogener.

Hvilke fødevarer indeholder østrogen

Slank, tonet krop, skinnende tykt hår, stærke negle, delikat hud - disse eksterne manifestationer er forbundet med koncentrationen af ​​østrogen i en kvindes krop. De kaldes ofte "kvindelige hormoner" kun fordi de dominerer i den kvindelige krop. I retfærdighed skal det bemærkes, at de også er til stede i en mand, men også udfører vigtige funktioner.

Normalt syntetiseres østrogener af kønkirtlerne og binyrens cortex. Dette gælder både kvindelig og mandlig krop. Der er østrogener, der findes i fødevarer af vegetabilsk og animalsk oprindelse. Ved deres kemiske struktur ligner naturlige østrogener (naturlige) de hormoner, som kroppen syntetiserer.

Produkt tabel

For at opretholde normale hormonelle niveauer er det for kvinder i alle aldre meget vigtigt at medtage i kosten rig på østrogen:

Havfood indeholder østrogener. Tilstedeværelsen i mad af kvinder af makrel og andre typer af havfisk, tang og bløddyr (østers, blæksprutter) er meget vigtig. Når du laver sunde retter fra produkter, der indeholder østrogen, må vi ikke glemme krydderier. Gurkemeje og ingefær er også på listen over kilder til kvindelige hormoner.

I kosten, for at opretholde hormonelle niveauer, bør korn af korn som havre, rug, hvede, ris, byg og andre optage et værdigt sted. Til denne liste er det vigtigt at tilføje noget klid.

Top 5 Women's Health Products

At dømme efter mængden af ​​listen over produkter er det indlysende, at østrogen i fødevarer er et almindeligt fænomen. Men det er nødvendigt at fremhæve 5 produkter, der skal være særlig opmærksomme:

  1. Hørfrø. De er stærke antioxidanter. Regelmæssigt forbrug af to spiseskefulde af disse frø er en fremragende forebyggelse af kræft.
  2. Bælgfrugter. Et lagerhus af næringsstoffer. Til normalisering af hormonelle baggrund isoflavonoider indeholdt i bælgfrugter er i store mængder vigtige. Disse stoffer og deres derivater kaldes phytoøstrogener. Derudover bælgplanter - plantekilde af aminosyrer.
  3. Kaffe. Korrekt forberedt fra jordkvalitetskorn øger mængden af ​​østrogen i blodet betydeligt. Alle elskere af denne drik bør huske om de andre handlinger af denne drik på kroppen, så dets brug skal doseres. Når du køber kaffe, skal du også være opmærksom på kvaliteten.
  4. Tofu ost Dens andet navn er bønnerør. Det er meget populært i madlavning, da det har en neutral smag, er et fremragende additiv til forskellige retter. Tofu er en rig kilde til phytoøstrogener, indeholder alle essentielle aminosyrer.
  5. Tørrede frugter. Koncentrationen af ​​kvindelige hormoner i dem er høj nok til at afbøde manifestationer af præmenstruelt syndrom og overgangsalderen, forlænge ungdommen og bevare skønhed.

Produkthåndteringsregler

Enkle regler vil bidrage til at bevare østrogenerne indeholdt i produkter og for at få størst mulig gavn af brugen af ​​"østrogene" produkter:

  1. Fødevarer, især til frugt og grøntsager, bevarer deres gavnlige egenskaber med minimal varmebehandling.
  2. Forstå ikke, at en engangsbrug af disse produkter vil løse problemet med at normalisere niveauet af østrogen. Korrekt ernæring er ikke bare et postulat, det er en måde at leve på.
  3. Fødevarer, der indeholder østrogen, er effektive forebyggende for bevarelsen af ​​kvinders sundhed. Med de eksisterende alvorlige krænkelser af den hormonelle baggrund bør korrekt ernæring indgå i komplekset af terapeutiske foranstaltninger.
  4. Blandt frugter bør kvinder foretrække abrikoser (i enhver form) og blandt grøntsager - tomater.
  5. Ved valg af produkter værd at være opmærksom på deres kvalitet. Grøntsager og frugter kan omfatte en stor mængde nitrater, kød kan indeholde hormonelle tilsætningsstoffer for at fremskynde væksten.
  6. Højkvalitets mejeriprodukter med en høj procentdel af fedtindhold er uundværlige for kvinder. Ifølge medicinsk statistik er indiske kvinder i sammenligning med kvinder fra andre lande langt mindre tilbøjelige til at lide af brystkræft og menopausale sygdomme. Hemmeligheden om deres kvinders sundhed ved regelmæssig brug af mejeriprodukter.
  7. Paradoksalt øger rødvin og øl niveauet af østrogen i en kvindes krop. Du kan forbruge disse drikkevarer i en lille mængde. En stor mængde alkohol sænker østrogeniveauet.

For mænd, der elsker øl, dannes en "øl" mave. Dette faktum har en forklaring. Byg og malt er de vigtigste ingredienser, der udgør en drink rig på østrogen.

  1. I 1995 foreslog forskere fra University of Kentucky efter forskning, at soja østrogen, der er så rig på tofu, reducerer mængden af ​​"dårligt" kolesterol i blodet.

En korrekt sammensat menu hjælper ikke kun en kvinde med at opretholde en normal hormonel baggrund, men har også en generel styrkeforstærkning på kroppen.

  1. Mørk chokolade, hvor en stor mængde kakao, godt genopretter hormoner og forhindrer et fald i niveauet af kvindelige hormoner i fremtiden.
  2. Fordelene ved østrogen, som er inkluderet i fødevarer af vegetabilsk og animalsk oprindelse, er indlysende. Men spørgsmålet om virkningen af ​​overskydende phytoøstrogener på kvinders sundhed er ikke undersøgt. Derfor er det vigtigt at kende foranstaltningen, når man bruger et produkt, det vil sige at overholde principperne om en afbalanceret kost.

Naturlige østrogener, som er indeholdt i mange fødevarer, absorberes godt af den kvindelige krop. De er en fremragende forebyggende foranstaltning for at opretholde niveauet af kvindelige hormoner og indgår ofte i komplekse foranstaltninger til behandling af hormonel ubalance.

Urter og produkter med østrogen. Tabel, liste, hvordan man bruger, opskrifter decoctions

Manglen på et kvindelig kønshormon påvirker mænd og kvinder. Forskere har fundet ud af visse normer for mængden af ​​et hormon, inden for hvilket en person føler sig normal, har ingen sundhedsmæssige problemer, men hvis der er mangel på et hormon, er det nødvendigt at formere mængden ved hjælp af specielle præparater.

Hvad er faren for mangel på østrogen

Du kan øge niveauet af speciel mad, i produkter med østrogen. Ofte kan niveauet af hormonet øges ved at bruge specielle urter. Et bord, hvor hormonets hastighed beregnes i kroppen, hjælper med at opdage en ubalance efter testning.

  • Med en mangel på østrogen forekommer der ændringer i den kvindelige krop. Kvinder bliver irritable, der er problemer med fordøjelseskanalerne, konstant ubehag ved overdreven gasdannelse.
  • Mangel på østrogen fremkalder slidgigt, som er manifesteret af smerte, hævelse, dårlig bevægelse af leddene.

Østrogen i fødevarer og urter. Du kan finde produkttabellen nedenfor.

  • Der kan være alvorlige krænkelser af hukommelse eller mangel herpå.
  • På grund af det lave niveau af østrogen er der mangel på ægløsning, uregelmæssig menstruation, et langt mellemrum mellem begyndelsen af ​​kritiske dage.
  • Ofte frembringer et fald i det kvindelige hormon knogletab, samt udviklingen af ​​osteoporose.
  • Kvinder mister deres seksuelle lyst, kløe og tørhed i vagina, og der er ømhed under samleje.
  • På grund af mangel på østrogen, en følelse af sløvhed, træthed, ledsaget af humørsvingninger, depression, hovedpine, søvnløshed. Håret falder ud, negle bliver skøre, hudtørre.
  • Ofte fører manglen på østrogen til overgangsalderen, selv i en ung alder. I dette tilfælde sveder kvinder tungt om natten, forfølger blink og udbrud af smitsomme sygdomme i det urogenitale system. For unge piger er ubalance af østrogen farlig.
  • Østrogenmangel fører til fedme, hjertesygdom, forhøjet kolesterol. Der er hyppige hjerteanfald, hjertebanken, mulige knoglefrakturer, slagtilfælde.
  • Liste over naturlige østrogenrige fødevarer

    Tilstedeværelsen af ​​østrogen i forskellige produkter. Tabel over de rigeste ingredienser.

    Produkter indeholdende hormoner

    Tage mindst hormoner. Hormonal ubalance - dette er hvad der kan gøre en betydelig lidelse i kroppens arbejde, og bringe mange uønskede manifestationer. Således truer manglen på kvindelige hormoner hos kvinder med helbredsproblemer og udseende. På samme tid i apoteket for piller så bare ikke løbe tør - du skal først konsultere en læge.

    Du kan dog forhindre problemet med korrekt ernæring. Kvindelige hormoner i fødevarer er indeholdt i tilstrækkelige mængder for at undgå hormonelle lægemidler.

    Hvad er østrogen og hvor farligt er dets mangel i den kvindelige krop?

    Østrogener er en gruppe hormoner, der produceres af æggestokkene. Østrogener begynder at udvikle sig intensivt i piger og i puberteten, og deres niveau falder kun efter 40-50 år (dette er en individuel proces, der bl.a. afhænger af kost og livsstil hos en kvinde).

    Østrogen i overflod er en regelmæssig menstruationscyklus, en interesse for livet, sund libido, glat hud og smukke kropsformer. Generelt er østrogen Kvinden selv, ung og smuk. Hvad sker der, hvis østrogen savnes? Det er simpelt:

    • Der kan være uregelmæssigheder i menstruationscyklussen. Mangler betyder ikke kun cyklens uregelmæssighed, men også sådanne manifestationer som overdrevent rigelig eller for begrænset menstruation samt forekomsten af ​​blødning i midten af ​​cyklussen.
    • Ønsket om at leve og lære verden vil blive erstattet af ønsket om at blive hjemme. Og det er bedre at lyve, fordi manglen på østrogen forårsager træthed. En konstant følelse af træthed kombineret med deprimeret stemning er en direkte vej til depression, hvilket også er et symptom på lave østrogenniveauer.
    • Mindsket seksuel interesse. Og så helt forsvinde.
    • Kropsvægten kan begynde at stige støt. Og det ville være fint, hvis proportional, men taljen vil stige mest af alt.
    • Huden vil begynde at falde - med mangel på kvindelige hormoner bliver det tørt og tyndt, og det er mere sandsynligt at vise aldersrelaterede ændringer. Du kan også glemme god hudpleje også.

    Mangel på østrogen har mere farlige konsekvenser. For eksempel øger risikoen for atherosklerose og osteoporose, såvel som forekomsten af ​​tumorer i æggestokkene og livmoderen.

    Men lad os ikke tale om de dårlige: problemet kan forhindres, hvilket betyder at du kan forblive smuk og munter i længere tid!

    Produkter indeholdende østrogen

    Det er nyttigt for enhver kvinde at vide, hvilke produkter der indeholder østrogen, for ikke at glemme at tilføje dem til bordet. Hvis der er mangel på østrogen (alle disse symptomer er til stede), så er det bedre at konsultere en læge. Du kan få brug for medicin.

    Der er dog ingen skade fra produkter, der indeholder kvindelige hormoner, hvis du ikke spiser dem konstant og i ubegrænsede mængder.

    • Frugter. Den mest værdifulde frugt med hensyn til kvindelige hormoner er abrikos, som indeholder lignan, som har østrogen aktivitet. Det er ligegyldigt, frisk eller tørret, eller endda i form af syltetøj, men abrikos er føreren blandt frugter med hensyn til østrogenindhold. Og også vil være nyttige røde druer, datoer, æbler, blommer og granatæbler.
    • Grøntsager. Først og fremmest - det er kål: blomkål, hvidkål, spire og broccoli. Desuden kan østrogen øges ved at spise græskar, tomater, aubergine, kartofler og gulerødder.
    • Bælgfrugter. Denne sojabønne, linser, ærter, bønner. Det er ingen hemmelighed, at soja er tilsat til mange fødevarer: f.eks. Halvfærdigt kød, mayonnaise eller yoghurt. Så deres brug kan også påvirke niveauet af østrogen i kroppen.
    • Nødder og frø. Fra frø er hør og solsikkefrø mest nyttige, og fra nødder - jordnødder.
    • Græs. Først og fremmest er det humle: du kan lave bouillon og te baseret på det, eller du kan bare drikke øl (det skal huskes, at en kvinde drikker mere end 300 ml øl om dagen og oftere en eller to gange om ugen vil forårsage sundhedsmæssige problemer i stedet for at gavne ). Andre urter nyttige til den kvindelige krop er salvie, kamille, ginseng, lakrids og mynte.
    • Seafood. De selv indeholder ikke kvindelige hormoner, men bidrager til at øge deres produktion. Det er rejer, østers og fisk.
    • Mejeriprodukter. Dette er mælk og fløde og alle deres derivater: ost, cremefløde, cottage cheese. Det er kun vigtigt at huske, at disse produkter ikke bør være fedtfrie til gavn for årsagen.
    • Andre produkter - svampe, klid, korn, kaffe, hvidløg, nogle krydderier og greens.

    Alle disse produkter indeholder stoffer og hormoner, der er gavnlige for kvinders sundhed, og at bruge dem i rimelige mængder vil medføre en uundværlig fordel for den kvindelige krop.

    Hormonmisbrug - hvad kan det føre til?

    Det skal huskes, at overskud, såvel som mangel, er også en ekstrem, og ekstremer er ikke nyttige. Dette gælder også for hormoner. Overdreven østrogen kan føre til konsekvenser ikke mindre ubehageligt end dens ulempe:

    • krænkelse af menstruationscyklussen
    • ensartet komprimering af brystet (den såkaldte stenkiste);
    • Forringelse af huden: Udslæt kan forekomme;
    • forringelse af håret såvel som deres tab;
    • psykologisk ustabilitet i løbet af dagen og søvnforstyrrelser om natten
    • reduceret hormonproduktion i kroppen.

    Derfor bør du ikke gøre din menu helt fra produkter med kvindelige hormoner, det er meget bedre at lave en afbalanceret kost, som vil indeholde forskellige produkter i passende mængder.

    Og det er også nødvendigt at være kritisk over for leverandøren af ​​produkter, der kommer til dig på bordet: Hvis fjerkrægården eller mælkeproduktionen er anklaget for at bruge hormoner, er det bedre at omgå deres produkter. Hormoner der bruges der, vil bestemt ikke være til gavn for helbredet.

    Og lidt om mænd

    I den mandlige krop produceres østrogen også: ved adrenal cortex og testikler samt ved omdannelsen af ​​testosteron. I modsætning til kvinder, med alder, bliver mænd ikke mindre østrogen, men mere. Der er imidlertid ikke noget at misunde: for mænd fra en sådan gave nogle problemer. Under indflydelse af overskydende vægt og ubegrænset forbrug af øl og kaffe står mænd overfor et overskud af østrogen, hvilket er så skadeligt for dem som det er for kvinder.

    Som regel sker dette netop i voksenalderen på grund af et fald i testosteronniveauet. Det hele begynder med en voksende mave og dårligt humør (og dette er ikke altid indbyrdes forbundet, fordi et overskud af østrogener påvirker personens mentale tilstand), men slutter med impotens, hjerteproblemer og en høj sandsynlighed for slagtilfælde.

    Således skal hver mand evaluere sin kost to gange og tænke på, om han er på vej til en hormonel ubalance.

    At vide, hvilke produkter der indeholder kvindelige hormoner, kan du justere niveauet af østrogen i kroppen og dermed forbedre deres sundhed og udseende. Det er dog vigtigt at kende foranstaltningen, så du ikke behøver at fortryde det. Hvis du er i tvivl, er det bedre at besøge en læge eller blive testet for hormoner (eller begge dele). Det er ubehageligt at finde en hormonal lidelse. For at forværre situationen ved ufattelige eller overdrevne handlinger er også en skam.

    Hormoner: fordele og ernæringsmæssige kilder til genopfyldning

    Hormoner er organiske forbindelser, der produceres af visse celler.

    Deres vigtigste opgave er at kontrollere kroppens funktioner, deres regulering og koordinering.

    Nedenfor betragtes handlingen af ​​de vigtigste hormoner for kroppen, idet der lægges særlig vægt på produkterne, hvis modtagelse bidrager til forbedring af deres produktion.

    hormoner

    Hormoner har en såkaldt fjern handling: Således regulerer hormoner deres aktivitet ved at virke med blodgennemstrømningen i forskellige organer såvel som systemer i den menneskelige krop.

    Et karakteristisk træk ved hormoner er, at de er kendetegnet ved høj fysiologisk aktivitet, som følge af, at selv en lille mængde hormoner kan føre til betydelige ændringer i et organs funktion.

    Generelt styres dannelsen af ​​hormoner af tilbagekoblingsskemaet: For eksempel stopper et fald i sukkerkoncentrationen i blodet udskillelsen af ​​insulin (et hormon, der er ansvarligt for at reducere sukkerindholdet i blodet) og øger udskillelsen af ​​glucagon (et hormon, som forårsager en stigning i sukker). Dette handlingsprincip for hormoner sikrer konstantitet af hele organismens indre miljø.

    Det er vigtigt! Hormoner ødelægges hurtigt i vævene af denne grund, for at opretholde et bestemt niveau i blodet er det nødvendigt at sikre deres konstante produktion af den tilsvarende kirtle. Og for dette er det ikke nødvendigt at tage hormoner, der har mange bivirkninger, det er nok at spise rigtigt, fordi mange produkter indeholder eller bidrager til udviklingen af ​​visse hormoner.

    Hvilke fødevarer indeholder hormoner?

    I dag er tvister om farerne og fordelene ved produkter, der indeholder hormoner, ikke aftagelige.

    Jeg vil blot gerne bemærke, at vi hver dag (vilde eller ikke) bruge produkter, der på nogen måde påvirker den hormonelle baggrund: for eksempel kalium, som er til stede i store mængder i bananer, kiwi og tørrede frugter, stimulerer produktionen af ​​hormon serotonin, mens fedtsyrer som er til stede i nødder og frø, øger produktionen af ​​mandlige hormoner.

    Dernæst vil vi præsentere mere detaljeret om hvert hormon separat, men for nu lad os dvæle over overvejelsen af ​​de produkter, vi spiser næsten hver dag, og som indeholder hormoner i en given mængde.

    Og lad os starte med kød. I forbindelse med opdræt af dyr og fjerkræ på husdyrbrug, injiceres de med kønshormoner, som øger vægtforøgelsen. Til gengæld for at øge mælkeydelsen tilføjes syntetiske væksthormoner til koens foder (for det meste observeres en høj koncentration af østrogen ofte i mælk taget fra en gravid ko).

    Ved opdræt af fisk anvendes hormoner også som stimulerer modning af kvinder og bidrager til opdræt af et bestemt køn.

    Hvis vi taler om frugt og grøntsager, accelereres deres modning ved hjælp af plantens kønshormoner. Desuden indeholder planter fytohormoner - stoffer der udviser visse egenskaber af humane hormoner.

    Er sådanne produkter farlige? Hvordan påvirker de menneskets arbejde? Disse spørgsmål er af interesse for mange, men på trods heraf er praktisk taget ingen alvorlige undersøgelser af virkningerne af sådanne produkter på menneskers sundhed blevet gennemført.

    Forskere har dog fundet, at den kemiske vækstregulator, der anvendes til opdræt af køer og fisk, ikke udgør en fare for mennesker, selvom det kan medvirke til at øge koncentrationen af ​​insulinlignende hormoner i menneskekroppen flere gange. Men der er en opfattelse af, at mængden af ​​insulinlignende vækstfaktor produceret af hormonholdige produkter (dette primært er mælk og kød) er ubetydelig og derfor ikke kan skade menneskers sundhed.

    Således kan vi trække følgende konklusion: Skadelige hormoner er ikke til stede i grøntsager, frugter, korn og andre vegetabilske produkter, såvel som i mælk, æg, kød, dyr og fjerkræ, der dyrkes uden brug af hormoner.

    østrogen

    Østrogener tilhører klassen af ​​steroidhormoner. Dette er de kvindelige kønshormoner, der produceres af kvindens æggestokke i hele sin reproduktive alder, det vil sige fra pubertet til overgangsalderen. En lille mængde østrogen og producere binyrerne.

    For øvrigt er østrogener også til stede i den mandlige krop, selvom disse hormoner i en mindre mængde kun påvirker tilstanden af ​​udseende og sundhed for mænd med et tydeligt overskud af dem.

    Østrogen, der også kaldes "seksualitetshormonet" (det er ansvarligt for brystets afrundede kvinders former og tiltrækningskraft), er ansvarlig for godt humør, mental og fysisk aktivitet, evnen til at opfatte og bære et barn.

    Men dette er ikke begrænset til fordelene ved østrogen. Så dette hormon bidrager til:

    • Korrekt calciumabsorption og knoglevækst
    • normalisering af hjerterytme;
    • korrekt funktion af det urogenitale system.

    Østrogenmangel fører til sådanne lidelser:

    • depression;
    • humørsvingninger;
    • vægtforøgelse
    • "tidevand" under præmenopausen;
    • hurtig træthed
    • hårtab;
    • søvnforstyrrelser;
    • fald i seksuel lyst;
    • stigning i blodcholesterol,
    • øge risikoen for udvikling af brystkræft, osteoporose og aterosklerose.

    For at bestemme niveauet af din hormonelle baggrund kan du bruge en særlig analyse.

    Hvad skal man gøre, hvis østrogenniveauet sænkes? Læger i sådanne tilfælde foreskriver hormonbehandling, der er baseret på kunstige (eller syntetiske) hormoner, der i modsætning til naturlige phytoøstrogener virker stærkere og hårdere. Samtidig fører langtidsindtag af syntetiske hormoner til kroppen til det forhold, at den kvindelige krop næsten ophører med at producere dem selvstændigt, og det er desværre umuligt at genoprette denne proces.

    Phytoøstrogener tværtimod virker mere forsigtigt og ikke så aggressivt, derfor er det bedre at øge østrogenindholdet ved at spise fødevarer, der indeholder plantehormoner.

    Hvilke fødevarer indeholder østrogener (phytoøstrogener)?

    Fytoøstrogenernes vigtigste fødevarekilde er soja og slagteaffald, nemlig yoghurt, oste, mælk, mel og smør.

    MEN! Det er nødvendigt at forbruge soja i begrænsede mængder for ikke at provokere en tilbageslag, fordi overdreven indtagelse af østrogen fører til at blokere produktionen af ​​dette hormon af kroppen selv, og dette truer i det mindste en overtrædelse af menstruationscyklussen.

    Produkter indeholdende østrogen:

    • hirse;
    • rug;
    • havre;
    • klid;
    • linser;
    • bønner;
    • bønner;
    • grønne ærter;
    • Fedtstoffer af animalsk oprindelse (kød, durumost, fiskeolie);
    • byg;
    • hørfrø;
    • mejeri og mejeriprodukter;
    • aubergine;
    • gulerødder;
    • kikærter;
    • græskar;
    • nødder;
    • solsikkefrø;
    • tomater;
    • abrikoser;
    • kål (især blomkål og spire);
    • kaffe;
    • øl.

    Interessante fakta! Licorice og humle indeholder phytohormoner, som ved deres kemiske formel er tættest på humant østrogen, derfor er det øl, der med rette anerkendes som leder blandt drikkevarer indeholdende kvindelige hormoner. Det er den overdrevne brug af øl af mænd, der påvirker deres udseende negativt, hvilket manifesterer sig som dannelsen af ​​fede aflejringer på lårene, brystkirtlerne og i abdominalområdet. Og sagen er, at phytoøstrogen kommer fra øl til sidst erstatter det eksisterende mandlige hormon med den kvindelige. Men repræsentanterne for den smukke halvdel af menneskeheden bør ikke transporteres væk af øl, idet man husker at øl er en alkoholholdig drik.

    Ud over de ovennævnte produkter er østrogener til stede i sådanne urter som salvie og humle, ginseng rod, arnica, kamille, linden og lakridsrod.

    Det er vigtigt! Disse urter anbefales ikke at blive forbrugt i deres rene form - det er bedre at lave bouillon og infusioner fra dem, som skal være berusede inden for en dag fra fremstillings øjeblikket.

    Det er vigtigt! Fremstillingen af ​​østrogen lettes af sporstoffer som zink og kobber (til fødevarer, der indeholder disse elementer, se artiklen "Sporelementer i fødevarer").

    estradiol

    Estradiol er det mest aktive østrogen syntetiseret hos kvinder fra det mandlige kønshormon testosteron i æggestokkene, placenta og også i binyrene. Hos hanen syntetiseres dette hormon i testiklerne og i binyrebarken, men det meste produceres i perifere organer under omdannelsen af ​​testosteron.

    Hovedfunktionen af ​​østradiol er at sikre den aktive vækst af vævet, der dækker livmoderen indefra (dette er nødvendigt for at forberede livmoderen til at bære fosteret) og for at øge blodgennemstrømningen i livmoderen.

    Fordelene ved østradiol til kvinder:

    • at sikre den korrekte dannelse af de kvindelige kønsorganer
    • dannelsen af ​​kvindelige sekundære seksuelle karakteristika, der forekommer i ungdomsårene;
    • normalisering og regulering af menstruationscyklussen;
    • æg dannelse;
    • forstørret livmoder under fosterudvikling
    • dannelsen af ​​seksuel adfærd på det psykofysiologiske niveau
    • aktivering af knoglefornyelse
    • forsinket udskillelse af natrium og vand fra kroppen
    • udskillelse af overskydende kolesterol;
    • forhøjet blodkoagulation
    • forebyggelse af blodpropper ved at reducere blodfedt
    • normalisering af søvn;
    • styrkelse af hjertemusklen
    • forbedring af absorptionen af ​​thyroxin, jern, kobber, magnesium, kalium og zink.

    Det er vigtigt! Med alderen falder koncentrationen i blodet af østradiol hos kvinder.

    Estradiol er også vigtigt for mænd, fordi manglen på dette hormon fører til udviklingen af ​​vedvarende mandlig infertilitet.

    Hvilke produkter indeholder estradiol?

    Estradiol findes i de samme produkter som østrogen.

    progesteron

    Progesteron er et af de vigtigste hormoner i en kvindes krop, for det er han, som forbereder livmoderen og hele kroppen ikke kun for at opfatte et barn, men også for at have det succesfuldt. Med mangel på dette hormon kan abort forekomme.

    Med sin kemiske natur er progesteron et steroid, der syntetiseres i kroppen fra kolesterol.

    Uden progesteron vil ægget ikke komme i livmoderen (det befrugtede æg vil blive afvist af skære livmoderen). Det er takket være progesteron, at livmoderen ophører med at krympe, begynder at stige i størrelse.

    Det er også vigtigt, at progesteron forbereder kvindelige bryster til mælkeproduktion.

    En interessant kendsgerning! Progesteron er også til stede i den mandlige krop, fordi dette hormon produceres i små mængder af binyrerne.

    • Stimulere appetit.
    • Afslapning af tarmkanalens glatte muskler, som hjælper med at bremse fødebevægelsen gennem maven samt tarmene, så alle næringsstoffer absorberes mest fuldstændigt. Under et barn bærer en sådan afmatning en positiv effekt. Men hvis tarmens arbejde hæmmer sig i en ikke-gravid kvinde, begynder hun at føle opblødning, fylde i maven og forstoppelse.
    • Regulering af hormonel baggrund: Så hvis østrogen i anden fase af menstruationscyklus er mere end progesteron, kan alle former for hormonelle sygdomme udvikles.
    • Obstruktion af ægløsning (af denne grund anvendes dette hormon aktivt som præventionsmiddel).
    • Normalisering af kvindernes psyko-følelsesmæssige tilstand.
    • Sammen med østradiol regulerer progesteron kropsfedtreserver, fremmer muskelopbygning og hurtig genopretning.

    Hvilke fødevarer indeholder progesteron?

    Ifølge "mening" af moderne medicin er progesteron ikke indeholdt i mad, men det stemmer ikke helt overens med virkeligheden.

    Progesteron er til stede i røde sød peberfrugter, rå nødder, hindbær, avocado og oliven.

    Derudover er de produkter, der stimulerer produktionen af ​​dette hormon, frø og frø, laks, tun og fiskeolie, for ikke at nævne de produkter, hvori der er vitaminer i gruppe B, C og E samt zink.

    Det er vigtigt! Progesteron fra produkter absorberes kun godt med kolesterol indeholdt i kød, fisk, fjerkræ, æg.

    serotonin

    Ikke underligt serotonin hedder "glædehormonet", fordi det er en persons evne til at nyde livet, der afhænger af ham. Og alt sammen fordi den maksimale koncentration af dette hormon er observeret i det nervøse væv såvel som i den menneskelige hjerne. I dette tilfælde syntetiseres ca. 95 procent af serotonin i mavetarmkanalen og i blodplader.

    En interessant kendsgerning! Ca. 10 mg serotonin cirkulerer konstant i menneskekroppen.

    En interessant kendsgerning! Serotonin syntetiseres fra en aminosyre kaldet tryptophan, mens produktionen kræver sollys (det forklarer det faktum, at på solrige, klare dage stiger humøret og i efteråret og vinteren forværres det, hvilket ofte fører til depression).

    • Blodtryksregulering.
    • Deltagelse i nyretilfiltrering.
    • Bekæmpe depression.
    • Forbedret ydeevne og samlet tone.
    • Deltagelse i regulering af hukommelse, søvn, appetit og adfærdsmæssige og følelsesmæssige reaktioner.
    • Vedligeholde normal kropstemperatur.
    • Fremme dannelsen af ​​modermælk.
    • Normalisering af blodkoagulering.
    • Stimulering af glatte muskler i kar, tarm og luftveje.
    • Styrkelse af tarmmotilitet.
    • Reduktion af den daglige mængde urin.

    Det er vigtigt! En mangel på serotonin kan føre til udvikling af tarmobstruktion, mens et overskud af dette hormon hæmmer reproduktionssystemets funktion.

    En interessant kendsgerning! Et fald i serotonin bidrager til en forøgelse af kroppens smertesystems følsomhed, hvilket resulterer i, at nogen (selv mindre) irritation forårsager alvorlig smerte.

    Hvilke fødevarer indeholder serotonin?

    Serotonin findes ikke i mad, men nogle af dem kan øge produktionen betydeligt.

    Den nemmeste måde at øge serotonin niveauerne i blodet er at spise enkle kulhydrater, der er højt i sødt sukker:

    Fremragende stimulanter af serotoninproduktion er produkter, der indeholder tryptophan, folinsyre, magnesium og B-vitaminer:

    • hård ost;
    • forarbejdet ost;
    • æg;
    • linser;
    • magert kød;
    • leveren;
    • havregryn;
    • salatblade;
    • gær;
    • græskar;
    • bananer;
    • melon;
    • havkale;
    • appelsiner;
    • datoer;
    • svesker;
    • tørrede abrikoser;
    • klid;
    • brun ris;
    • ananas;
    • østers champignon;
    • bønner;
    • hytteost;
    • hirse;
    • boghvede;
    • fisk og skaldyr;
    • fisk;
    • spinat;
    • æbler;
    • mango;
    • jordbær;
    • tomater;
    • blåbær;
    • nødder.

    Sort kaffe, is og chokolade forbedrer humør, men man bør huske på modereringen i forbruget af disse tre produkter.

    Det er vigtigt! Nydelseshormonet produceres mere intensivt, når en person fører en aktiv livsstil, det vil sige, går på gymnastiksalen, danser eller bare går dagligt. Men den fulde resten også, glem ikke.

    testosteron

    Testosteron er det vigtigste mænds kønshormon, der er involveret i udviklingen af ​​mandlige kønsorganer, såvel som sekundære seksuelle egenskaber. Herudover regulerer dette hormon spermatogenese, såvel som seksuel adfærd, for ikke at nævne reguleringen af ​​kvælstof- og fosforudvekslinger.

    Det skal bemærkes, at testosteron produceres i en lille mængde af de kvindelige æggestokke, såvel som ved binyrebarken, som er ansvarlig for androgenisering hos piger.

    • Humør regulering.
    • Forbedring af kognitive funktioner i hjernen.
    • Bidrage til at opretholde optimal vægt.
    • Reduktion af risikoen for udvikling af degenerative sygdomme (vi taler om hjertesygdom, osteoporose, diabetes, visse former for kræft).
    • Fremme af muskelopbygning.
    • Stigningen i fysisk styrke og udholdenhed (af denne grund er dette hormon populært blandt sportsfolk). Men dets langvarige brug kan provokere et midlertidigt fald i testosteronproduktionen af ​​kroppen selv.
    • Lavere kolesterol.
    • Brændende subkutant fedt.
    • Vedligeholdelse af normalt knoglevæv.
    • Fremme produktionen af ​​sund sædcelle.

    Med en defekt af testosteron oplever mænd et fald i styrke, manglende seksuel lyst og svag ejakulation.

    De vigtigste faktorer for at reducere testosteron er:

    • rygning;
    • drikker alkohol;
    • overdreven forbrug af fede fødevarer
    • stress.

    Hvilke fødevarer indeholder testosteron?

    Testosteron findes ikke i fødevarer, enten i planter eller dyr. Men der er fødekilder, der bidrager til udviklingen af ​​dette hormon.

    • fisk (det er bedre at give præference til havet);
    • skaldyr (især rejer);
    • grøntsager og frugter i deres rå og overvejende røde, gule, orange og grønne farver;
    • friske grønne;
    • bær (kirsebær og hindbær, jordbær og blåbær, solbær, blommer, svesker, røde druer og rosiner);
    • fiber;
    • korn;
    • korn (byg, boghvede, hirse);
    • tør rødvin
    • karry;
    • hvidløg;
    • Oliven og sesam vegetabilske olier, men kun den første koldpressede;
    • pastinak;
    • kød (for det meste fedtsorter)
    • ginseng;
    • nødder;
    • kardemomme;
    • æg (æggeblomme);
    • varm rød peber;
    • mejeriprodukter og fermenterede mejeriprodukter.

    Fremstillingen af ​​testosteron fremmes af vitaminerne i gruppe B, E og C, såvel som sådanne sporstoffer som fosfor, zink og selen. Derfor er det afgørende, at kosten var så forskelligartet som muligt.

    melatonin

    Melatonin, også kaldet "søvnhormonet", regulerer en persons daglige rytmer.

    Det er vigtigt! For at producere melatonin er tryptofan nødvendig (mere om denne syre findes i artiklen "Aminosyrer og peptider: fordele og indhold i produkter"), der, når de udsættes for sollys, omdannes til serotonin, og allerede om natten bliver serotonin til melatonin. Således er det vigtigt at bruge mindst en halv time hver dag på gaden og om dagen.

    Dette hormon udfører også en række funktioner, herunder:

    • energi genopretning;
    • beskyttelse af celler mod miljøets toksiske virkninger
    • bremse aldringsprocessen
    • forebyggelse af hjertesygdomme og udseende af tumorer;
    • styrkelse af immuniteten
    • stress management;
    • foryngelse af kroppen fra indersiden;
    • sænk tærskelværdien
    • øget smerte og stress tærskel;
    • regulering af blodtryk og kolesterol
    • opretholdelse af det endokrine system i arbejdstilstand.
    • Melatoninproduktion er hæmmet under forbrug af koffein og alkoholholdige drikkevarer såvel som under rygning.
    • Stress har en negativ effekt på pinealkirtlen, som producerer melatonin.
    • Melatonin produceres ikke, hvis en person sover i et tændt rum.
    • Melatoninproduktion er kun mulig under betingelse af en varieret kost indeholdende kulhydrater, aminosyrer, proteiner samt calcium og vitamin B6.
    • At øge produktionen af ​​dette hormon ved at faste en gang om ugen, såvel som at spille sport i en time.
    • Melatonin kan ikke akkumulere i kroppen.

    I dag er omkring 20 procent af mennesker mangelfuld i melatonin, som kan fyldes ved at spise mad, der indeholder eller bidrager til produktionen af ​​dette hormon.

    Hvilke fødevarer indeholder melatonin?

    Produkter indeholdende melatonin:

    • nødder;
    • bananer;
    • ris;
    • fuldkornsbrød;
    • majs;
    • kirsebær;
    • sød kirsebær
    • byg;
    • gulerødder;
    • tomater;
    • havregryn;
    • radise;
    • figner;
    • persille;
    • kalkun kød;
    • kamille og mynte (te fra disse urter);
    • mælk (især varm).

    Det er vigtigt! Produktionen af ​​melatonin ved kroppen stoppes, når der tages koffeinholdige calciumblokkere, betablokkere, antiinflammatoriske og hypnotiske lægemidler samt antidepressiva.

    insulin

    Insulin er et hormon produceret i bugspytkirtlen. Hovedopgaven er at opretholde et sikkert, og vigtigst, stabilt blodglukoseniveau, som varierer inden for et acceptabelt interval på 80-100 mg / deciliter.

    • Forøg plasmamembranpermeabiliteten direkte til glucose.
    • Stimulere dannelsen af ​​både glycogen og glukose i leveren og musklerne.
    • Styrkelse af syntesen af ​​fedtstoffer og proteiner, som hjælper med at opbygge muskelmasse.
    • Suppression af aktiviteten af ​​enzymer, der nedbryder glykogen og fedtstoffer.
    • Transport af aminosyrer og biologisk aktive stoffer til muskelceller.
    • Deltagelse i alle former for udvekslinger i kroppen.
    • Reduceret indtagelse af fedtsyrer i blodet.

    En høj koncentration af insulin i blodet kan ikke kun forværre forværringen af ​​sundhed og fremskynde aldringsprocessen, men også fremkalde en række tilknyttede sygdomme, herunder fedme, hypertension og aterosklerose.

    Hvilke fødevarer indeholder insulin?

    Insulin findes ikke i mad, men produceres som reaktion på mad, der indtages.

    Der er en række produkter, der øger udskillelsen af ​​insulin i blodet, blandt dem:

    • oksekød;
    • fisk;
    • is;
    • yoghurt;
    • mælk;
    • chokolade barer;
    • hvidt og sort brød;
    • kogte kartofler og fries;
    • stuvede bønner;
    • karamel;
    • jordnødder;
    • æg;
    • havregryn;
    • hård hvede pasta;
    • ost;
    • mysli;
    • æbler;
    • appelsiner;
    • brun og hvid ris;
    • cornflakes;
    • bananer;
    • konfekture (kager);
    • druer.

    Men der er produkter, der sænker insulinindholdet, disse er:

    • bønner;
    • korn;
    • skummetmælk;
    • fedtfattig hytteost;
    • yoghurt;
    • ryazhenka;
    • fjerkrækød;
    • havre;
    • nødder;
    • hvedekim;
    • græskar frø;
    • sesamfrø;
    • brun ris;
    • sojabønner;
    • grønne grønne;
    • kål;
    • græskar;
    • zucchini;
    • gulerødder;
    • tomater;
    • avocado;
    • granater;
    • pære;
    • citrusfrugter (med undtagelse af mandariner).

    Det er vigtigt! Det hjælper med at reducere insulin, ikke kun brugen af ​​visse produkter, men også ordningen for deres indtag. Således skal hovedmåltidet finde sted i første halvdel af dagen, og efter klokken 7 om aftenen anbefales det at glemme helt mad. Det er også vigtigt at jævnt fordelte produkterne i fire til fem modtagelser.

    prolaktin

    Prolactin er et hormon, hvis primære mål er brystkirtlerne. Så uden prolactin er der ingen tvivl om amning, fordi dette hormon øger udskillelsen af ​​colostrum og bidrager til dets modning og derefter bliver en fuldvandig mælk. Derudover stimulerer prolactin vækst og udvikling af brystkirtlen.

    Prolactin er til stede ikke kun hos kvinden, men også i den mandlige organisme, men i sidstnævnte spiller den en mindre vigtig rolle.

    • Opretholde høje østrogenniveauer under graviditeten.
    • Inhibering af ovulationscyklusen og følgelig udbruddet af en ny graviditet.
    • Tilvejebringelse af en svag analgetisk effekt.
    • Sikring af embryonets immuntolerance under graviditeten.
    • Tilvejebringelse af orgasme hos kvinder, mens det er prolactin, der hæmmer virkningen af ​​dopamin, som er ansvarlig for seksuel ophidselse.
    • Aktivering af immunitet.

    Det er vigtigt! Prolactin sænker østrogeniveauet hos kvinder og dermed testosteron hos mænd.

    Det er vigtigt! Prolactin er et lactogent hormon, så en stigning i koncentrationen er kun hensigtsmæssig under graviditet såvel som under amning.

    I alle andre tilfælde truer dets overskud med alvorlige lidelser, herunder:

    • skarp vægtforøgelse
    • Udseendet af udledning fra brystkirtlen;
    • søvnforstyrrelser (søvnløshed);
    • krænkelse af menstruationscyklussen (indtil menstruationstiden ophører)
    • humørsvingninger;
    • aggressivitet;
    • manglende energi;
    • forstyrrelse af skjoldbruskkirtlen;
    • sløret syn
    • svækkelse af hukommelsen.

    Derudover kan et forhøjet niveau af prolactin føre til udvikling af mastopati og osteoporose.

    For at reducere niveauet af prolactin kan du, som følger nedenstående regler:

    • føre en aktiv livsstil
    • brug tilstrækkelig mængde renset bordvand
    • spise ret og afbalanceret, eliminere kræftfremkaldende produkter fra kosten;
    • få nok søvn

    Hvilke fødevarer indeholder prolactin?

    Hvis vi taler om produkter, der bidrager til produktionen af ​​prolactin, så omfatter disse:

    • mejeriprodukter (især hård ost);
    • proteinfødevarer (disse er nødder, fisk og magert kød);
    • fødevarer indeholdende fiber (friske grøntsager og frugter samt korn).

    dopamin

    Dopamin kaldes ofte "glædehormonet", fordi det er han, der udfører impulserne af glæde for alle hjernecellerne og skaber en fornøjelse hos en person, som han vil opleve igen og igen.

    Dopamin er nødvendig for at sikre den normale proces af læring og tænkning, det er ansvarlig for opmærksomhed, nyrernes normale funktion og ordentlig søvn.

    Dopamin produceres under sex, spiser lækker mad, narkotika og alkohol, såvel som under rygning. Men det skal huskes, at fornøjelsen fra rygning, at tage stoffer og alkohol ikke kun er kortsigtet, men også fører til alvorlige forstyrrelser i organismen som helhed (nogle gange er sådanne overtrædelser irreversible og fører til døden).

    • Forøg ydeevnen.
    • Vedligeholdelse af hjerte og hjernefunktioner.
    • Tilpasning af kroppen til traumatiske og stressende situationer.
    • Øget systolisk blodtryk.
    • Øget hjertefrekvens.
    • Inhibering af peristaltis i mave og tarm.

    Dopaminmangel fører til følgende lidelser:

    • depression;
    • øget risiko for skizofreni, såvel som Parkinsons sygdom;
    • fedme;
    • kronisk træthed
    • udviklingen af ​​diabetes;
    • hallucinationer;
    • øget aggressivitet
    • apati;
    • et kraftigt fald i seksuel lyst.

    Hvilke fødevarer indeholder dopamin?

    Hormonet dopamin syntetiseres fra en aminosyre kaldet tyrosin, som især er rig på sådanne produkter:

    histamin

    Histamin er et vævshormon, der regulerer kroppens vitale funktioner og er en bestanddel af næsten alle organer, væv samt hulrum, sekretioner og blod. Desuden observeres den største koncentration i huden såvel som i lungerne.

    Dette hormon produceres især aktivt i voksende væv (både embryonale og regenererende). Dens produktion er forbedret under chokforhold (vi taler om en skarp allergisk reaktion, forbrændinger, skader, stressfulde situationer).

    • Udvidelse af blodkar.
    • Reduceret tryk.
    • Øget kapillær permeabilitet.
    • Styrkelse af sammentrækningerne af livmoderens glatte muskler.
    • Stimulerer udskillelsen af ​​mavesaft.

    Akkumuleringen af ​​histamin er fyldt med udviklingen af ​​patologiske fænomener, nemlig allergiske og anafylaktiske reaktioner.

    Hvilke fødevarer indeholder histamin?

    Histamin går ind i menneskekroppen hovedsagelig med mad.

    Produkter indeholdende histamin:

    • lange modne oste;
    • kød;
    • røget kød;
    • ananas;
    • jordbær;
    • rødvin;
    • bananer;
    • mælk;
    • kaffe, kakao og chokolade (men du bør huske på moderering, når du bruger disse produkter);
    • citrusfrugter;
    • pærer;
    • kiwi;
    • fisk og skaldyr (især dåse);
    • tomater;
    • solsikkefrø;
    • gær;
    • soja og slagteaffald;
    • hytteost;
    • majs;
    • pasta;
    • aubergine;
    • græskar;
    • kål;
    • spinat;
    • æg;
    • vegetabilske olier.

    oxytocin

    Oxytocin (eller "kærlighedshormon") er ansvarlig for fremkomsten af ​​"kærlighedskemi". Dette hormon er produceret i både kvindelige og mandlige organismer, men det har en anden effekt på repræsentanter for forskellige køn.

    Således er oxytocins hovedrolle hos kvinder sammentrækningen af ​​livmoderens muskler såvel som brystkankernes brystkanaler, der sikrer sammentrækning af livmoderen under fødslen og adskillelse af mælk under fødslen. Derudover oxytocin i gynækologi og obstetrik for at stoppe livmoderblødning og i stimulerende arbejdskraft

    Men hos mænd er dette hormon ansvarlig for erektion. Oxytocin regulerer også bilag til både deres børn og deres seksuelle partner.

    Oxytocinproduktion forbedres ved at berøre, kramme, strække, kysse og elske.

    Oxytocin provokerer en følelse af tilfredshed, ro og sikkerhed. Hertil kommer, hjælper dette hormon med at reducere angst.

    Oxytocinmangel fører ikke til alvorlige helbredsproblemer, medmindre det selvfølgelig ikke gælder for fødsel eller amning.

    Hvilke fødevarer indeholder oxytocin?

    Oxytocin findes i datoer.

    Produktionen af ​​dette hormon kan stimuleres ved at spise bananer og avocadoer.

    thyroxin

    Denne "hormon harmoni" syntetiseres direkte i skjoldbruskkirtlen, og derfor er nødvendig for, at dette organ fungerer korrekt. Derudover er det thyroxin, der er en af ​​de vigtigste deltagere i metabolsk processen.

    • Stimulering af vækst og udvikling af kroppen.
    • Øget blodtryk og blodglukoseniveauer.
    • Fremskyndelse af metabolisme.
    • Tilbyder energi til hjernen, hjertet og lungerne.
    • Forebyggelse af hypothyroidisme.
    • Fremme vægttab.
    • Mindsket blodcholesterol.

    Overskydende thyroxin fører til betydeligt vægttab (op til anoreksi), hjerterytmeforstyrrelse, svækkelse af opmærksomhed og søvnløshed.

    Hvilke produkter indeholder thyroxin?

    Produktionen af ​​thyroxin afhænger af jodindholdet i skjoldbruskkirtlen.

    For at øge indholdet af dette hormon i kroppen er det derfor nødvendigt at anvende iodholdige produkter, hvis hovedpart er:

    • havkale;
    • fisk;
    • iodiseret salt;
    • mælk;
    • æg;
    • mineralvand.

    Derudover anbefales det at inkludere i diæt af friske agurker, tomater, salat, selleri og citroner. Disse produkter fremskynder elimineringen af ​​toksiner fra kroppen, som forhindrer den normale syntese af alle skjoldbruskkirtelhormoner.

    leptin

    Dette peptidhormon regulerer energimetabolisme og udøver den såkaldte anorexigeniske effekt, som består i at undertrykke appetit. Til gengæld fører et fald i koncentrationen af ​​leptin til udviklingen af ​​fedme.

    Under fastende eller strenge kostvaner mindskes koncentrationen af ​​leptin i blodet betydeligt, mens det i mængden af ​​for stort forbrug af fødevarer, tværtimod øges. Det vil sige, leptin er en slags sensor, der bestemmer energibalancen: for eksempel med en negativ energibalance falder niveauet af leptin og med en positiv balance øges det.

    Kroppen reagerer på leptinmangel ved udseende af sult, svaghed, irritabilitet og andre ubehagelige symptomer.

    Leptin kan øges ved at forbruge produkter, der stimulerer produktionen af ​​dette hormon.

    Hvilke fødevarer indeholder leptin?

    Produkter der øger leptinproduktionen:

    • magert oksekød;
    • fedtfattig yoghurt;
    • lam;
    • kalkun;
    • tørrede frugter;
    • græskar frø;
    • sesamfrø;
    • havregryn;
    • rejer;
    • fiskeolie.

    Væksthormon

    Væksthormon anses med rette som et væksthormon og skønhed, det er ikke underligt, at det anvendes til behandling af medfødt eller erhvervet vækstarrest. Hertil kommer, at dette hormon er aktivt involveret i reguleringen af ​​alle typer metabolisme.

    Det er vigtigt! Overdreven vækst af somatotropin i en voksende krop fører i nogle tilfælde til udviklingen af ​​gigantisme, mens hos voksne kan et overskud af dette hormon fremkalde en unormal stigning i individuelle organer eller væv.

    • Opretholdelse af normal kropsstruktur ved at stimulere muskelvækst.
    • Fremme af fedtstofskifte, som reducerer fedtmassen, samtidig med at musklerne øges (underlagt regelmæssig fysisk anstrengelse).
    • Stimulere transporten af ​​aminosyrer i cellen.
    • Stimulering af proteinsyntese.
    • Forsinkelse i kroppen af ​​nitrogen, calcium, fosfor, såvel som natrium og væske.
    • Stimulering af calciumabsorption fra mave-tarmkanalen.
    • Forhøjet blodsukker.
    • Udjævning af huden, vedligeholdelse af funktioner og struktur.

    Hvilke fødevarer indeholder somatotropin?

    Stimulere produktionen af ​​somatotropinbeholder ved anvendelse af fedtholdige proteinprodukter, nemlig:

    • fisk;
    • linser;
    • nødder;
    • hytteost (fedtfattig);
    oste (lavt fedtindhold eller lavt fedtindhold).